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    熱門關鍵詞: 單寧酸 沒食子酸 苯甲酸 橙皮甙 綠原酸 白藜蘆醇
    五倍子系列產品
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    食用單寧酸

    品名:單寧酸                                     
    中文別名:鞣酸、單寧、五倍子單寧酸
    分子式:C76H52O46
    分子量:1701.18

    結構式:

     

    性狀淡黃色或淺棕色粉末,暴露至空氣中氧化、顏色加深,無臭、有澀味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿或乙醚。

    規格:符合國家行業標準LY-T 1300、LY-T1640、LY-T1641;美國食品藥物管理局“食品化學規范”5版規定和美國食品化學法典標準;美國食品標準;英國藥典。

    技術指標:

    規 格

    工業級

    藥用級

    食用級

    外觀

    黃色粉末

    淡黃色粉末

    淡黃色粉末

    含 量

    ≥81%

    ≥90%

    93%-98%

    干燥失重

    ≤9%

    ≤9%

    ≤9%

    熾灼殘渣

    ——

    ≤1%

    ≤1%

    重金屬

    ——

    ≤30ppm

    ≤20ppm

    其它指標

    參見COA

    參見COA

    參見COA

    用途:啤酒釀造的澄清劑,食品中香料配方組分,飼料添加劑的原料,精制后可作為制備藥用鞣酸的原料等

    貯藏:防潮避光,密封貯存,避免與金屬接觸。

    產品有效期:兩年。

    包裝:牛皮紙袋或紙板圓桶包裝,凈重25公斤。

     

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    主要產品:食用單寧酸  沒食子酸  沒食子酸丙酯  焦性沒食子酸  3,4,5-三甲氧基苯甲酸  3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯  等。
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